Variedades de té exportaran cafetaleros de la zona de occidente del país

Para obtener fondos adicionales durante los meses que no hay cosecha de café, los caficultores de Las Capus, San Pedro, Copan, han decidido diversificar sus cultivos y uno de los proyectos que emprenderán este año será la comercialización de distintas variedades de té en el mercado local y exportación de la materia prima  al extranjero.

 

El jefe del proyecto de diversificación de la cooperativa de Café Campus Limitada (Cocafcal) Francis Serrano, dijo que entre las bebidas que elaboraran y distribuirán en sobres, están hechas a base de zacate de limón, hoja de maracuyá y de la hoja de café.

 

De igual manera explico que están en el proceso de registrar la marca y obtener el registro sanitario del producto, por lo que calculan que dentro de dos meses estarían distribuyendo los tés en Copán, San Pedro Sula y otras ciudades aledañas.

 

El coordinador del departamento de certificación de Cocafcal Tulio Aguilar, explicó que en septiembre se exportará el primer contenedor de zacate de limón y hoja de maracuyá a Estados Unidos.